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產品說明重量:1000G 巧巴比調理教室核桃馬芬蛋糕調理方法材料無鹽奶油50公克、砂糖70公克、雞蛋1個、日正低筋麵粉100公克、日正泡打粉1小匙、鹽2公克、牛奶60C.C.、核桃約70公克調理程序1. 雞蛋回溫、低筋麵粉及泡打粉混合後過篩2次。2. 奶油用打蛋器攪拌至絨毛狀,砂糖分2~3次加入,攪拌到泛白膨鬆,加蛋混合後,再加鹽混合均勻。3. 加1/2牛奶混合,將1/2的粉材迅速混合使整體相融,加剩餘的牛奶、粉材迅速混合使整體相融。4. 將麵糊舀入馬芬模具一半的高度,放入核桃。5. 將剩餘的麵糊放入,在表面放上核桃,用手輕按使其穩定;以170℃烤25分鐘,用手指觸摸中央有彈性即可。產品內容物與規格說明 |
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- Jun 21 Sun 2015 08:37
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